主演：内详
导演：未知
类型：大陆综艺
地区：大陆
年份：2021
简介： (🕕)由北京广播电视台生活频道中(🐌)心打造的大型城市美食(shí )人文(🤢)纪录(🍥)片栏(🔧)目《味道掌(🐉)门》，聚(🔬)焦北(běi )京(jīng )美(měi )(🥩)食文(wén )化特色，汇(huì )聚(jù )名厨名(míng )菜(🏇)，围绕(rào )一道餐厅招牌(🔸)菜、一位味(wèi )道掌门人、一份(fèn )独特的城(chéng )市记忆展开，以美食(🥞)之名打(🍮)造(✖)有厚度、有(🚑)精度(🥀)、有温度的北京城市名片(piàn )(📎)。 (⏯)该片以(yǐ )(🔢)美食切入(rù )，通过挖掘(jué )人物传承技艺的故(🏂)事来讲(🤸)述城(🙄)市发展，带领观(guān )(🎾)众品鉴美(měi )味(wèi )背后厨艺大师的坚守(shǒu )(😍)与匠心(⛳)。