寻味贵阳
类型:记录 / 地区:大陆 / 年份:2022
主演:李立宏
导演:李洁,高蒿,汪健红,张奉潮,刘清予
更新:2025-05-03
简介:
节目(mù&
节目(mù )(🌠)是“寻味”系列的第(dì )三部,从不(🌰)同的美食观(🕸)察角(🔱)度、话(huà )(🤴)语表达(dá )方式,以及独特的分集(🏴)理(🗼)念出发(💤),深度(📿)剖析(xī )(👋)贵阳美(měi )食与人、(♑)历史、以及风(🐿)貌的关系。 内(nèi )容(🔲)上从宏观到(🚥)微观,过去到今时,不(bú )同角度全(quán )面解(🚑)读食物(wù )以及背(bèi )后承载(zǎi )的家庭观(📎)念、生(shēng )活(huó )(🥁)方式甚(🚨)至(zhì )精神信念(🔢)。 地处(chù )云贵高(gāo )原的贵州省,山峦纵(㊙)横,水(shuǐ )系发达,阴天多雨(🥫),日(👃)照不足,九(🕙)百多条河流把连(lián )绵(mián )起(qǐ )伏的高山分割成一个个孤(gū )岛。由于特殊的地域特(tè )点和地理(lǐ )(🐾)位置,贵阳(yáng )不(bú )仅历史上是通(tōng )往(🃏)西南重(chóng )(🌼)要(yào )的驿站,现在更(gèng )是贵州最中心的城市。 山、水(shuǐ )是贵(🐞)阳的骨架,因此,贵阳有(👄)“山(🆙)水(shuǐ )定(🔫)城”一说(shuō ),这也是它(🎐)区别于其它任(👗)何一座(zuò )(🚻)城市(🔪)的地方。认(rèn )识贵阳和贵阳美(měi )食,我们以地域条件为基础(⏺),包括地形(🐈)地貌(mào )、(🔍)地理位(🈂)置(zhì ),分别从山、水、(⛅)城三个层次进行解(🍾)读(dú ),展示(📯)贵(🐇)阳(♊)多样化的风(🗒)味、多样化(🎆)的地貌、(🐸)以及(🕌)多(duō )样化的民族(zú )和(🔝)人(🦐)群,用(yòng )美食呈现(xiàn )一个(🐑)既熟悉又(👡)意外,既(jì )典型(xíng )又极(jí )致的贵阳(yáng )。
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